Baş şirniyyatçı
vakansiya — 2024

Şirkətlər üçün:

Elan sifarişi:
elan@offer.az
Reklam sifarişi:
reklam@offer.az

Qısa məzmun

Gabala Hospitality Group Baş şirniyyatçı vəzifəsi üzrə vakansiya elan edir.

VƏZİFƏ ÖHDƏLİKLƏRİ:

  • Keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi standartlarını çox yaxşı bilməli, şəxsi gigiyena prosedurlarına riayət olunmasını təmin etməli, həmçinin tabeliyindəki işçilərə aşılamalı;
  • Bütün növ şirniyyatları və un məmulatlarını standartlara uyğun hazırlamaq;
  • Hazırlanmış məhsulların keyfiyyətini təmin etmək;
  • Milli və xarici mətbəxlərin qənnadı məmulatlarını bişirmək.
  • Ərzaq təhlükəsizliyi normaları, həmçinin mövsümi və yeni məhsullar haqqında ən yeni məlumatlara malik olmaq;
  • Gündəlik sifarişlərə nəzarət etmək;
  • Hazırlanan şirniyyatların standartlara uyğun qablaşdırılması və daşınmasına nəzarət etmək;
  • Müvafiq yerlərdə qənaətcilliyə nəzarət etmək;
  • Tabe işçilərə, xüsusilə təcrübə keçən işçilərə və köməkçilərə nəzarət etmək;
  • Yeni məhsul çeşidləri, qənnadı məmulatlarının, undan hazırlanan məmulatların çeşidlərinin genişləndirilməsi ilə bağlı təkliflər vermək;
  • Bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatlarını ehtiyatla istifadə edərək itkilər və tullantıların minimuma endirilməsinə nəzarət etmək;
  • Dequstasiya prosesinə hazırlığı həyata keçirmək;

TƏLƏB OLUNAN BİLİK, BACARIQ VƏ TƏCRÜBƏ:

  • Aşpazlıq sahəsində müvafiq təhsil və ixtisaslı təlim-tədris müəssisələrinin sertifikatları.
  • Şirniyyat-qənnadı sahəsində ümumilikdə 5-7 il, idarəetmə vəzifəsində 1-3 il iş təcrübəsi
  • MS Office proqramlarını bilməli
  • Məsuliyyətli, diqqətli və ünsiyyətcil olmalı;
  • Yüksək işgüzarlıq qabiliyyəti və kollektivlə işləmək bacarığı.
  • Qonaqpərvərlik və restoran sektorunda təcrübəsi olan namizədlərə üstünlük verilir.
  • Azərbaycan dilini mükəmməl bilmək (ingilis və rus dili bilikləri əlavə üstünlükdür);

Qeyd: İş yeri Qəbələ şəhərində yerləşir.

Maraqlanan namizədlərdən öz CV-ni Word və ya pdf formatında mövzu hissəsində İşin adı (Baş şirniyyatçı) göstərilməklə cv@ghg.az elektron poçtuna göndərmələri xahiş olunur.

Yalnız tələblərə uyğun hesab edilən namizədlərlə əlaqə salanılacaq.

Oxşar vakansiya siyahısı:

450₼
Qabyuyan

1st Fitness mərkəzi “Qabyuyan” vəzifəsinə vakansiya elan edir ...

1st Fitness

18.11.2024 - Bakı

500₼
Fəhlə

Mətanət A Fəhlə üzrə vakansiya elan edir. ...

Mətanət A

14.11.2024 - Bakı

Aşpaz

Maple Trading şirkəti Aşpaz vəzifəsi üzrə vakansiya elan edir. ...

Maple Trading şirkəti

07.11.2024 - Bakı

500 — 800 ₼
Fəhlə

İİnci Group Of Commpanies Fəhlə vəzifəsi üzrə vakansiya elan edir. ...

İnci Group of Companies

07.11.2024 - Bakı

Fəhlə

Maple Trading şirkəti Fəhlə üzrə vakansiya elan edir. ...

Maple Trading şirkəti

05.11.2024 - Bakı