Restoran meneceri
vakansiya — 2024

İş barədə məlumat:

• Restoranın fasiləsiz fəaliyyətinin təşkili.
• Müştərilərlə işin aparılması.
• İnventarizasiyanın təşkili.
• Gündəlik hesabatların hazırlanması .
• Məhsulların keyfiyyətinə, saxlanma şəraitinə və müddətinə nəzarət.
• Restorandakı bütün mətbəx avadanlıqlarının təmizlik və gigiyena standartlarına uyğun olmasının təmin edilməsi.
• Restoranın müəyyən olunmuş standartlara uyğun olaraq idarə edilməsində iştirak etmək.
• Müştəri məmnuniyyətinin təmin olunması üçün tədbirlər görmək, daima yeniliklər edərək rəhbərliyə təkliflər vermək.
• Təqdim olunan bütün məhsulların müəyyən olunmuş standartlarda və düzgün formada
• təqdim edilməsinə nəzarət etmək.
• İşçi heyəti arasında daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət etmək;
• Restoran heyətinin planlaması və işçi tələbini müəyyən edərək İR Departamentinə məlumat vermək
• Heyətin iş qrafiki, istirahət və məzuniyyət qrafiklərini müəyyənləşdirmək.
• İşçilərin növbəçilik cədvəlinə və davamiyyətinə nəzarət.
• İşçi heyətinin seçimi, təlimləndirilməsi və motivasiyasında iştirak.
• Əmək haqqı: 1000 Azn
• 6 günlük iş həftəsi, növbəli iş qrafiki ;
• Nahar şirkət tərəfindən verilir ;

Namizədə aid tələblər:

• Ticarət, ictimai iaşə, məişət və digər növ xidmət qaydalarını bilmək.
• İdaretmə qabiliyyətinə sahib olmalı.
• Qeyd edilən sahədə minimum 3 il iş təcrüəsi.
• Etik davranış qaydalarına sahib olmalı.
• Diqqətli, məsuliyyətli və cəld.
• Komandada işləmək bacarığı.
• Gülərüzlü və hörmətli olmalı.
• Dinləmə mədəniyyəti.
• Xarici görünüşünə diqqət göstərməli.
• Danışıq qabiliyyəti yüksək olmalı.
• Müştəri ilə ünsiyyət qurmağı bacarmalı.
• Yaş:30-45

Vakansiyaya müraciət üçün CV-nizi centralbaku.hr@gmail.com email ünvanına mövzu hissəsində “Restoran meneceri” yazaraq göndərməyiniz xahiş olunur.